苏东坡喜食美味，天下皆知。翻读《苏轼诗集》（中华书局），似乎有这样一个印象，东坡早年诗中很少谈吃，只是到了广东、海南以后，美食才成了常常谈起的话题。大概除了岭南风物与中原多有不同的原因以外，更重要的，还是政治上不得施展抱负的缘故。荔枝即将上市，录东坡两首咏荔枝诗。
《四月十一日初食荔支》（卷三十九）
南村诸杨北村卢（自注：谓杨梅、卢橘也），白华青叶冬不枯。垂黄缀紫烟雨里，特与荔子为先驱。海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤（中单，今之汗衫也）。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。不知天公有意无，遣此尤物生海隅。云山得伴松桧老，霜雪自困楂梨麤。先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠。似开江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。我生涉世本为口，一官久已轻蒪鲈。人间何者非梦幻，南来万里真良图。
《荔支叹》（卷三十九）
十里一置飞尘灰，五里一糇兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。永元荔支来交州，天宝岁贡取之涪。至今欲食林甫肉，无人举觞酹伯游。（自注：汉永元中，交州进荔支龙眼。十里一置，五里一堠，奔腾死亡，罹猛兽毒虫之害者无数。唐羌，字伯游，为临武长，上书言状。和帝罢之。）我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏。雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。君不见武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加。（自注：大小龙茶，始于丁晋公，而成于蔡君谟，欧阳永叔闻君谟进小龙团，惊叹曰；“君谟士人也，何至做此事？”）争新买宠各出意，今年鬬品充官茶。（自注：今年闽中监司，乞进鬬茶，许之。）吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶。洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。（自注：洛阳贡花，自钱惟寅始。）
还是不能忘情政治。此亦东坡之大胸怀。
《廉州龙眼，质味殊绝，可敌荔支》（卷四十三）
龙眼与荔支，异出同父祖。端如甘与橘，未易相可否。异哉西海滨，琪树罗玄圃。累累似桃李，一一流膏乳。坐疑星陨空，又恐珠还浦。图经未尝说，玉食远莫数。独使皴皮生（皴皮，指荔支），弄色映琱俎。蛮荒非汝辱，幸免妃子污。（指杨贵妃嗜荔枝，以致渔阳之难，则于荔支为污矣。）
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1.momo- 只听说过苏东坡喜欢荔枝。现在还是第一次看他的这些诗。
不过我也觉得：采荔枝是很艰辛的事情。也就爸爸妈妈他们不怕辛苦，我是宁愿没得吃也不想去采的。不只是我，似乎我们这一辈以来的基本如此，也是不如前辈的一个例子了。嗳...
另外喜欢龙眼多点，觉得比较清甜。*_* 但是“异出同父祖”，就不知何意了。
那句话大概是指荔枝、龙眼在植物学上的近亲关系。我见过的，从化的荔枝、龙眼算是最多了，每次去从化，都要买一些吃，回来的时候，还要带上一些干荔枝、龙眼回来。有一次走在神岗乡间的路上，几乎到处都是荔枝园。不过，却很少想过采摘的艰辛。想得多些的，倒是杨贵妃吃荔枝的巨大成本。但是否如苏轼所说，因此而遭大乱，大概是诗人的象征手法吧。
由 韩益民 于 2008-5-11 9:26:20 最后编辑 - 2008-5-10 18:44:44 [Report Spam] 回复该留言
- 2.老牛
- 啊豆，你的文风好很多了
但“嗳”字还是剽窃我的~momo 于 2008-5-10 20:02:00 回复我有认真读叶夏的书了。不过一年来抄了太多应付的文字，再加上心态越来越不好，积压很多垃圾在心里，所以这句话一点感觉不到。不过就当作是老牛同学大方赏赐的小小鼓励吧。*_*
另外“嗳”怎么算剽窃。我可是表白过大大欣赏，也说过了要拿来用的。当然发现权是归您。 - 2008-5-10 19:05:12 [Report Spam] 回复该留言
- 3.蓝天
- 韩老师，这里是不是已经完整摘抄了苏东坡的咏荔枝的诗？他还没有写别的？
我可不敢说，这里只是随手翻了一遍《苏轼诗集》找到的，也有可能有遗漏。至于苏轼的词里有无咏荔枝，没见过他的词集，应该还有的。
由 韩益民 于 2008-5-11 8:32:21 最后编辑 - 2008-5-11 7:19:12 [Report Spam] 回复该留言
- 4.大浪淘沙
- 苏轼咏荔枝的诗，我所知的，最出名的也是这一首《惠州一绝》：
“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”
不知《苏轼诗集》有没有收录这一首。
呵呵，不过日啖三百颗的话，他铁定就上火要喝凉茶了。
我觉得写荔枝最诗意的是明代徐勃的《咏荔枝膜》：“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。”韩益民 于 2008-5-12 5:34:40 回复昨天晚上还在想，怎么就没有找到这一首呢？多谢提醒。当时太粗疏，翻检不够细致。呵呵。欢武果然深于诗歌之道，我则一窍不通。只是想着从东坡诗里找一些关于他品尝美食的，感受他对生活的热爱和旷达的生命观念。大浪淘沙 于 2008-5-12 22:42:02 回复对于诗歌，我只是懂些皮毛而已，老师的话实在让我汗颜。
这两句诗，是高中时在《中学语文基础知识手册》上背的，
纯粹是死记硬背，不求甚解，不过居然给我记了下来了。
也算是应试教育留给我不多的一点好处。大浪淘沙 于 2008-5-12 22:47:37 回复如果不是从美食、生活的角度入手，
我觉得最能反映他对生活的热爱和旷达的生命观念的，莫过于《定风波》了，
就是我博客顶头挂的那首。“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。”
还有《江城子·老夫聊发少年狂》也极有豪气。 - 2008-5-11 23:10:44 [Report Spam] 回复该留言
- 5.南山
- 小时候，家里承包了一个荔枝园。一次，吃了很多，结果晚上睡觉的时候流了很多的鼻血。印象深刻。
也听大人说过有关荔枝的传说。
以前的荔枝比现在好吃。可惜现在的没那么清纯和香甜了。考拉 于 2008-5-12 22:45:45 回复原来新会那里也有大片的荔枝园，不奇怪，我们有次还专门到中山一个龙眼园里去摘龙眼呢。不过，奇怪的是，为什么人大都会觉得过去的东西味道纯正呢？不管是小吃的记忆，还是瓜果的记忆？是我们幼年的贫困和成年相对充裕的供应相关，还是仅仅是童年的心理与成年以后不同？大浪淘沙 于 2008-5-12 22:54:40 回复我家里以前也是有大片大片的果树的，
荔枝，龙眼，芒果，大树菠萝，李子……
一到暑假前后，
我就把自己挂到树上，一边乘凉一边大快朵颐。
可惜果园的地都给农场收回去了，果树也都砍了，
还真的没有以前那么美好的回忆了。
我想，之所以怀念以前，是因为童年的孩子容易满足吧。 - 2008-5-12 9:33:06 [Report Spam] 回复该留言
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